«Гастрономічна експедиція Одещиною»: Євген Клопотенко досліджує кулінарну спадщину регіону

«Гастрономічна експедиція Одещиною»: Євген Клопотенко досліджує кулінарну спадщину регіону
В Одеській області стартував документальний проєкт «Гастрономічна експедиція Одещиною».
Головним мандрівником і дослідником став відомий український шеф-кухар та популяризатор української кухні Євген Клопотенко. З 10 по 12 жовтня він вирушив у подорож регіоном, щоб познайомитися з його унікальними стравами, традиціями та людьми, які їх зберігають.
Мета проєкту — показати, наскільки різноманітна та смачна Одещина, де переплелися кулінарні традиції десятків народів.
Бо щоб скуштувати кухні світу, зовсім не потрібно вирушати далеко — достатньо приїхати на Одещину ![]()
Слідкуйте за оновленнями — буде цікаво!
